Mô tả
Mọi người có ai từng đến Hà Tiên quê em chưa ạ, nếu có chắc cũng từng nghe đến món mắm cà xỉu mà ai cũng nhắc rằng phải nhớ mua về làm quà
Cà xỉu thuộc loài ốc biển chỉ sống ở vùng đầm lầy Đông Hồ ven cửa biển Hà Tiên
Nó có phần đuôi hình dạng giống cọng giá giòn sần sật, phần thân thì chỉ cần tách nhẹ ra là thấy phần thịt mềm hơi giống như thịt hàu
Dân quê em hay xào cà xỉu tươi với trái thơm, rau cần rất ngon và ngọt tự nhiên luôn
Cà xỉu muối được trộn với nước mắm Phú Quốc, đường, tỏi, ớt…có vị mặn ngọt cay
Mọi người có thể ăn ngay với cơm trắng, hay vắt thêm tí chanh nếu thích, hay trộn với xoài, cóc, rau thơm… thành 1 món gỏi nhâm nhi tuyệt vời luôn
Mắm cà xỉu gửi đi xa dc nha, khách tỉnh cứ yên tâm đặt ạ
LƯU Ý dùm em là 700g là vừa cái vừa nước nha cả nhà, chứ chỉ tính cái là ko có giá này đâu mọi người ơi, vì cà xỉu tươi giá khá đắt và hơi khan hiếm nữa
Xuất xứ: TP Hà Tiên_ Kiên Giang
HSD 6 tháng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.